Recetas saludables del desayuno: pasteles
Tiempo de cocción: 35 minutos
dar: 10 - 12 porciones
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Ingredientes
3 / 4 taza de azúcar granulada
1 / 2 taza pacanas picadas
2 cucharaditas de ralladura de naranja
2 (12 onzas) latas de galletas de mantequilla refrigerada (10 piezas)
1 (8 onzas) de queso crema del paquete
1 / 2 taza (1 barra) de mantequilla derretida
1 taza de azúcar impalpable tamizada '
2 cucharadas de zumo de naranja natural
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
En un tazón pequeño, combine el azúcar en polvo, pacanas, y la cáscara, dejar de lado. Separar las galletas. Coloque el queso alrededor de 3 / 4 de cucharadita de crema en el centro de cada galleta. Doble cada galleta por la mitad sobre el queso, presionando los bordes para sellar. Sumergir las galletas de mantequilla derretida, luego de dragado en la mezcla de azúcar granulada. Coloque las galletas, curvada hacia abajo, en una sola capa en los huecos de un molde ligeramente engrasado bundt de 12 tazas, el espaciamiento de forma uniforme (No apile). Coloque cualquier galletas restantes alrededor del tubo, llenando las lagunas. Rocíe la mantequilla restante sobre las galletas, y espolvorear con cualquier mezcla de azúcar restante. Hornee por 35 a 40 minutos, hasta que se doren. Invertir inmediatamente el pastel en un plato de servir. Combine el azúcar de los confiteros y jugo de naranja, revolviendo bien; llovizna el esmalte sobre el pastel caliente. Sirva caliente.
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