Recetas vegetariana saludable : Muffuletta Panini Sin Carne
Tiempo de cocción: 5 minutos
dar: 4 porciones
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Ingredientes
2 puñados de buena calidad aceitunas verde y negro
1 taza de giardiniera, escurridos coliflor en vinagre, zanahoria y mezcla de ají picante
4 de sésamo o harina de maíz rollos Keiser, dividida
8 rodajas de queso provolone deli corte afilados
1 (15 onzas) de corazones de alcachofa en agua, en rodajas finas
2 pimiento rojo asado, escurridos y en rebanadas delgadas
Instrucciones
Precaliente la plancha o la parrilla a fuego medio-alto.
Coloque las aceitunas y vegetales en vinagre en un procesador de alimentos y el pulso cortar en un deleite. Divida la deleite en 4 fondos sandwich y cubra con una sola rebanada de queso, alcachofas y pimientos en rodajas a continuación, añadir otra rebanada de queso provolone a la parte superior de cada bocadillo y de prensa en el lugar.
Lugar sándwiches en la parrilla. Pulse con sartén pesada de latas. Pulse unos minutos de cada lado, quitar, dividir y servir.
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