Recetas bajas en grasa: Pecan de chocolate fichas
dar: 16 porciones, Tamaño de la porción: 1 bar
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Ingredientes
1 / 2 taza de harina para todo uso
1 / 4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 / 4 cucharadita de sal
3 / 4 taza de azúcar morena
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 claras de huevo grande
1 / 3 taza de pacanas picadas
1 / 4 taza de fichas de chocolate semidulce
Aceite en aerosol
2 cucharaditas de azúcar en polvo
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 °.
Ligeramente cuchara de harina en una taza de medir en seco, y el nivel con un cuchillo. Combine la harina, el bicarbonato y la sal en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor. Ponga a un lado.
Combinar el azúcar morena, la vainilla y las claras de huevo en un tazón grande, batir con una batidora a alta velocidad de 1 minuto. Añadir la mezcla de harina, batiendo hasta que se mezcle. Revuelva las pacanas y trocitos de chocolate.
Lugar, la masa en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aceite en aerosol. Hornee a 350 ° bares durante 18 minutos o hasta que esté dorado y crujiente por encima. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos. Espolvorear con azúcar en polvo.
Información nutricional por porciones
calorias - 87
grasa - 2.6 g (0,6 g saturadas, 1.3 g mono, 0.6 g poli)
colesterol - 0.0 mg
hidratos de carbono - 15.4 g
proteínas - 1.2 g
fibra - 0.5 g
Hierro - 0.5 mg
Sodio - 68 mg
Calcio - 12 mg
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